Horský čaj, neboli rooibos pochází z oblasti v jižní Africe, nacházející se asi dvě stě kilometrů severně od Kapského města, v horské oblasti, kde se keři Aspalathus linearit výborně daří. Z tohoto keře se sbírají jehličkové lísky a ty se nadále zpracovávají, suší, aby vznikl produkt, který se zalévá horkou vodou a je výtečný jak pro tělo, tak mysl.
Červený čaj, neboli rooibos, je na našem trhu již velice znám. Získal si řadu svých příznivců a jeho obliba i nadále stoupá. Proto není divu, že v českých (a nejen těch) domácnostech se rooibos skladuje a připravuje. Jakmile máte doma nějaké to balení sypaného, nebo porcovaného čaje rooibos, nastává doba, kdy se informovat o tom, jak
Na světě existuje už nějaké to století. V Evropě se připravuje už téměř sto let, ale přesto se podvědomí široké veřejnosti dostal až v posledních letech. Řeč je o rooibosu, až zázračném nápoji, který povzbudí mysl, zbystří smysly, ale také příjemně uvolní a uklidní a to vše zcela bez kofeinu. Rooibos zaznamenal skvělých výsledků při celkové únavě,
V našich končinách jsme zvyklí připravovat každý čaj běžným způsobem – zalít horkou vodou, nechat odstát a poté pít. Ne že by příprava rooibosu byla nějak, i pro začátečníka náročná, ale přece jen existují jistá pravidla, která, pokud se dodrží, je možno se těšit na skutečně výtečný zážitek z opíjení pravého rooibosu. Snad ve všech kavárnách a
Je tomu teprve pár let, co byla vydána studie Jihoafrické asociace pro boj s rakovinou, zkratka CANSA. Výzkum trvala asi padesát let a během té doby byla zkoumána souvislost mezi vznikem a rozvojem rakoviny a pitím nápoje rooibos. Na výzkumu se podílelo mnoho vědců a detailně byly všechny souvislosti s rakovinou a rooibosem propracovány tak, aby se
